【资料图】
1、超市买的冷冻鸡腿融化了，10个鸡腿。融化后加入适量的盐，建议1勺(小勺)就够了。加入胡椒粉和酱油，搅拌均匀。用保鲜膜将盆包好，放入冰箱冷藏一夜。
2、适量的面粉，可以少量使用，然后倒入，避免浪费。
3、鸡腿放入面粉中，裹上面粉。
4、里面有一点面粉的鸡蛋。
5、鸡腿放入鸡蛋，用蛋清包裹。
6、锅中倒入葵花籽油，烧热放入鸡腿。火势可以调节到最小。想吃外嫩里嫩的炸鸡腿也不用担心。
7、煮好后加入孜然，鸡腿的颜色可以自己调整。
以上就是在家怎么做炸鸡腿这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
1、超市买的冷冻鸡腿融化了，10个鸡腿。融化后加入适量的盐，建议1勺(
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